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饲料蛋白质含量越高，幼龄动物越容易腹泻？

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    酸结合力高的饲料就会影响酶原的激活，导致胃内消化酶活性低，影响饲料中的营养特别是蛋白质的消化。当胃内PH值较高时，胃内酸度达不到灭菌要求，饲料中附着的大肠杆菌等微生物进入小肠，能够在小肠中繁殖。

并且，未消化的胃内容物为大肠杆菌生长提供了良好的培养基条件，大量有害菌快速繁殖，带来了许多有机毒素而引起腹泻。饲料原料的酸结合力与它的蛋白质含量有很高的正相关，也就是说，蛋白含量高的原料一般来说它的酸结合力也高。这对于幼龄动物及高生产性能动物来说影响很大，因为这些动物饲料中必须含较高蛋白以满足机体需要。

幼龄动物胃内泌酸力不足，很容易受到具有较高的酸结合能力的高蛋白饲料冲击，从而影响动物的消化生理功能，进而导致以采食量低和腹泻为主的综合症，严重影响了动物的生产性能。添加酸化剂的主要作用就是降低PH值和酸结合力。从降低饲料PH值和酸结合力的目的来说，小分子有机酸作用效果比无机酸和大分子有机酸更好。

 
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